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Terme Définition
xylème
Tissu végétal conduisant la sève brute
Clics - 5
vaisseau
Cellule du xylème qui conduit la sève brute dans la plante chez les angiospermes
Clics - 3
turgescence
Augmentation de volume d'un tissu ou d'un organe sous l’effet d’une entrée d’eau
Clics - 6
trachéide
Cellule du xylème qui conduit la sève brute dans la plante chez les conifères
Clics - 2
tension superficielle
Force qui existe au niveau de l’interface entre deux milieux différents : un gaz et un liquide ou un liquide et un solide
Clics - 8
symplasme
Continuum formé par les cytoplasmes des cellules végétales grâce aux plasmodesmes qui les mettent en communication. Le symplasme est opposé à l’apoplasme.
Clics - 3
stomate
Petit orifice à ouverture variable sur l’épiderme des feuilles d’une plante ; les stomates permettent les échanges gazeux entre la plante et le milieu extérieur (équivalent aux pores chez les animaux)
Clics - 7
sève élaborée
Sève contenant les sucres élaborés par la photosynthèse des feuilles et redistribuée à toute la plante
Clics - 2
sève brute
Résulte de l'absorption de l'eau et des sels minéraux du sol par les racines
Clics - 3
réserve utile
Quantité d’eau maximale qu’un sol peut contenir et restituer aux racines des plantes. Varie en fonction du type de sol et de la profondeur d’enracinement des plantes.
Clics - 3
potentiel hydrique
Pour une plante, un organe, une cellule, un échantillon de sol : énergie de liaison de l’eau à l’intérieur de l’élément, grosso modo équivalente à la pression nécessaire pour l’en faire sortir. Il comprend trois composantes : gravifique, matricielle ou de capillarité et osmotique
Clics - 26
potentiel de base
C’est le potentiel hydrique d’équilibre entre une plante et le sol en l’absence de transpiration de la plante. Cette valeur est généralement atteinte en fin de nuit
Clics - 6
potentiel (ou pression) osmotique
Potentiel hydrique généré par la présence d’un soluté dans l’eau (d’un matériel biologique ou de sol) : plus la concentration est élevée et plus la pression osmotique sera forte
Clics - 1
porosité
Pour un échantillon de sol donné : rapport entre le volume total des vides et le volume de cet échantillon
Clics - 4
point de flétrissement permanent
Etat de dessèchement du sol, correspondant à un potentiel hydrique de l’ordre de -15 bars (-1,5 MPa) et qui conduit au flétrissement irréversible des plantes. C’est une notion « moyenne » qui ne convient pas à toutes les plantes, les arbres notamment
Clics - 3